2015年12月27日 星期日

2015 · 夏末 · 東北 · 自駕遊 - 八戶「八食市場」(三)

坐上了去「八食市場」的巴士

由於八戶是一個小鎮

加上還是工作時間

去八食市場的人不多

大概15分鐘左右的時間

巴士就來到了最後一站「八食市場」

八食市場位於八戶區內其中一個購物區

也是當地居民其中一個重要的購物場所

因此市場內不會有專門面向遊客的價錢

進入八食市場馬上就可以看到當地的「汁研」連續5年獲獎的紀念


這也證明了八戶是一個吃好東西的好地方

繼續走進去會先看到一些以海鮮料理為主的餐廳


賣相雖然很吸引

但是既然來了

當然就要自己燒!

這才是我來八食市場的目的

「忍痛」走過餐廳之後就會進入八食市場的中心地帶

這裡有賣生活雜貨和紀念品的店



這家「創季屋」在八食市場內是最大型的土產店

再周圍逛逛會發現有很多的乾貨店

喜歡買乾貨做手信的朋友別錯過了

這裡的選擇非常豐富

當然八食市場的重點是賣新鮮的海產



而且賣海產的店有很多家

保證妳會眼花撩亂!



雖然還是上班時間

不過還是看到一些家庭主婦在這裡逛市場
(想必晚餐一定會很豐富吧^^)



日本家庭的傳統就是女性在結婚之後在家打理家務

男性就繼續努力上班

不過這種傳統在男女平等受到重視的情況下已經越來越少了

很多女性在結婚之後依然會選擇繼續工作

雖然八食市場和築地市場同是魚市場

後者無論是規模還是名氣都要比前者大得多

對於我來說

逛八食市場比逛築地要輕鬆得多

這裡沒有太過偏重遊客的生意

價錢當然也就很平民化

這裡也沒有太多人

自己喜歡的話可以慢慢看慢慢走

當地人還是比較熱情的

但是重點的重點是

八食市場可以用300Yen的低價租一個燒烤爐

兩個小時內可以自由買東西自己燒
(用完請把地方和垃圾清潔乾淨)

因為我自己的燒烤經驗比較少

所以只買了一點點新鮮的海產來玩玩

我買的都是新鮮的海產

買的時候和店家說燒烤吃的

他們就會幫你把食物清洗乾淨和切好
(超級方便和貼心的服務!大讚!)


快到晚飯時間

肚子自然餓了

所以先把大蝦放上去

然後又把兩個貝殼放上去了

燒貝殼有趣的地方是它們會自己開口

而且燒出來的汁會留在殼裡面
(你會明白喝到那些汁的鮮味的)

由於貝殼傳熱又保溫

所以很快就熟了

由於蝦比較大

所以花多了一點點的時間才燒熟

看起來已經感覺超好吃了
(因為是自己燒的)

最後的主角當然就是大元貝!

燒大元貝要一點點技巧

由於這裡賣的元貝又大又肥又厚

燒的時候會有很多汁

不過由於元貝的肉會把自己的汁吸收回去

所以要在元貝燒到很多汁的時候把肉反一下

使上下兩面的肉都均勻受熱

這樣才可以品嚐到最鮮味的元貝!

不過以我這種懶人來說

最快最好吃的是那些貝殼了

因為很容易燒熟

而且汁也會留在殼裡面

鮮味滿分!

吃完的時候快到6點了

必須要趕最後一班巴士回酒店
(記得走之前要把地方清理乾淨!)

在等巴士的時候順便買了兩盒便當回酒店吃

由於快到閉店時間

所以兩盒便當半價再半價!!!

只需250Yen就可以買到當地食材做的便當!
(終於體會日本的家庭主婦在閉店最後一刻買半價食物的那種興奮和優越的感覺)

買完半價便當順利坐上巴士之後

我並沒有直接坐回酒店

而是選擇提早一站下車

逛逛我最喜歡的100Yen店

其實這裡也是八戶當地另外一個購物集中地

這個城市雖然小

但是應有盡有!

最後漫步走回酒店

看著窗外的夜景

覺得八戶是一個值得再來的城市

為了便宜又好吃的海鮮

也為了遠離繁華都市的那一刻輕鬆寧靜

今天晚上一定可以睡個好覺

晚安



主編:Fisher Ho


2015年12月5日 星期六

2015 · 夏末 · 東北 · 自駕遊 - 一路向北去「八戶」(二)

今天早上起來順便泡了一下溫泉

然後懶洋洋的走去坐東北新幹線了
(自由行就是可以自己控制旅行的節奏!)

東京早晨!

到了東京站之後不能直接去坐東北新幹線

要先拿出JR East Pass

然後去東北新幹線的服務窗口換領預定席車票

由於太多人乘坐的關係
所以只能訂到11點20分開出的車票了

當然晚一點坐車也有好處!
就是可以買車站便當!

坐火車不吃便當很對不起自己的!

東京站的便當種類太多太多了

買完之後其實也要上月台等火車了

出發到東北的新幹線種類比較多

不像去關西那樣只能坐N700系列的車

先看看別人坐的

感覺就是新幹線嘛⋯⋯

好吧~

看看我這次坐的

這是我最最最喜歡的新幹線車型了!

這次去東北的其中一個目的就是要坐它!

星期一的新幹線真的非常爆滿

坐車的人大部份都是去出差或者是出差完回去的

列車一路向北

短暫停留「上野」之後就馬上離開東京了

由於還沒有那麼快到郊外

所以隨便拿了本雜誌看

慘了⋯⋯是和牛!!!

眾所週知日本的和牛不是一般的好吃!

想吃和牛的朋友要注意照片左下角和牛的分級了!

看完和牛,正常人也會肚子餓的⋯⋯

剛好到了午飯的時間

看看自己買的便當是什麼樣子的吧

日本的便當除了賣相好看之外味道也很好的!

吃完睡一個午覺
(在日本寶貴的半天就這樣子沒有了!)

醒來的時候列車已經開到東北地區了


列車會在「盛岡」作一個時間長一點點的停留
(大概5分鐘吧)

其實這就是為什麼東北新幹線是全車預定席的原因了

從東京出發開往「青森」的新幹線列車

是同時包括了從東京出發開往「秋田」的列車

兩組列車會一起開到「盛岡」之後分體

然後各自從「盛岡」開到自己預定的目的地

所以不能有自由席的出現

因為自由席不能有效的控制乘客前往的目的地

也會導致很多旅客去不了他們要去的地方

所以東北新幹線永遠是「全車指定席」

經過了「盛岡」之後不到40分鐘就來到了這次旅行的第一站

「八戶」

出站之後當然是要伸展一下身體

吸一口清新空氣
(日本鄉間的空氣很清新的!)

從車站步行去晚上入住的酒店只需要5分鐘

這次入住的是Comfort Inn八戶站前店
(沒有溫泉T_T)

從車站出來向左走就到

雖然是一家沒有溫泉的酒店

不過房間的質素還是很好的!

而且從房間看出去的景色還不錯

 在酒店的樓層可以直接看到車站了

把行李放下之後就走回車站坐車

八戶的主要行程其實就是「八食海鮮市場」

由於巴士還沒到

所以順便逛逛車站周圍吧


在車站的旁邊還有一個「八戸地域地場産業振興中心」

裡面有東北出名的燈籠



看起來不像是燈籠對吧?

這就是為什麼東北的燈籠那麼出名了!超級精細的手工!

還有紀念品店

裡面有很多以當地農產品製作的果子

其中最出名的就是東北的蘋果製品了



甚至一些家居擺設也有蘋果的主題

當然除了農產品之外

東北也是一個藝術品和陶瓷之都






中心的二樓還有一些工業展示品
(會不定期更換)



逗留了大概一個小時左右

去往「八食海鮮市場」的公車也來到了

注意一下:日本的巴士是從後門上車(拿整理券)然後在前門(付錢)下車的

上車的人不多
(因為是小鎮的關係)

大概10分鐘之後就會到「八食海鮮市場」了!

激動中⋯⋯


待續⋯⋯

主編:Fisher Ho